Ученые рассказали о пользе овсяного молока
Овсяное молоко оказывает положительное влияние на кровеносные сосуды и уровень холестерина в крови
Об этом говорится в отчете команды из "Программы питания и здоровья" в Институте биологических наук Quadram в Англии, пишет "Країна здоров'я".
Повышенный уровень холестерина в крови может сужать кровеносные сосуды, нарушая поток богатой кислородом крови по всему телу, а также может привести к образованию тромбов, блокирующих кровообращение, вызывая сердечный приступ или инсульт.
Согласно отчету ученых, овсяное молоко оказывает благоприятное влияние на уровень холестерина в крови. Ученые объясняют, что это связано с B-глюканом, содержащимся в овсе. По их словам, бета-глюкан – это форма растворимой клетчатки, которая может останавливать всасывание желчных кислот, богатых холестерином. Специалисты советуют ежедневно получать 3 грамма бета-глюкана.
Если вы не любите овсяное молоко, то употребляйте кашу, овсяное печенье или хлопья на завтрак. Они также принесут вам пользу здоровью.
