Когда лучше пить кофе? Диетологи дали совет
Кофе является одним из самых популярных напитков в мире и для многих – неотъемлемой частью завтрака. Однако его лучше пить не раньше, чем через полчаса после еды
Об этом говорят диетологи, пишет storinka.com.ua.
Так, употребление кофе за завтраком может нарушать процесс усвоения макро- и микроэлементов, содержащихся в пище. Кофе содержит хелаты, которые агрегируют металлы и не дают им нормально впитываться. Если постоянно запивать пищу кофе, вы будете получать меньше цинка, железа, магния. Лучше подождать минут 30 после еды и после этого перейти к напитку.
Кроме того, кофе выводит из организма около 12 мг кальция на 200 мг кофеина — такое количество приходится примерно на одну чашку напитка. Поэтому лучше пить кофе с молоком, содержащим кальций. Или это может быть, например, черный кофе с кусочком творога. Растительное молоко тоже подойдет, но нужно выбирать напиток без сахара и обогащенный витаминами, кальцием, железом.
Однако при добавлении в кофе молока растет калорийность напитка, и он превращается в полноценный перекус. Поэтому рекомендуется учитывать это обстоятельство и отказаться от кофе, содержащего сладкие вкусовые добавки.
Например, 500 миллилитров капучино содержат 206 килокалорий, потому что там много молока. Это примерно две чашки кофе. Можно сказать, что это перекус, даже если выпить только одну чашку. Но самые опасные кофейные напитки дополнены сиропами и другими сладкими добавками. Они могут добавить вам лишние килограммы.
