Названы четыре вида рыбы, содержащие больше всего витамина D

Эксперты рассказали, какую рыбу следует чаще добавлять в меню, чтобы поддерживать здоровье костей, иммунной системы и общий баланс организма, передает "ДС" со ссылкой на VeryWellHealth.

Витамин D выполняет многие важные функции:

• помогает организму усваивать кальций и поддерживать крепкость костей;
• участвует в работе иммунной системы;
• поддерживает нормальную работу мышц;
• влияет на общее самочувствие и уровень энергии.

Недостаток витамина D может проявляться усталостью, слабостью, более частыми простудами и проблемами со здоровьем костей.

Поскольку получить достаточное количество этого нутриента только с солнца удается не всегда, важно обращать внимание на продукты, богатые витамином D.

Лосось является одним из популярнейших видов жирной рыбы в мире. Он не только богат витамином D, но и содержит большое количество омега-3 жирных кислот.

Регулярное употребление лосося может быть полезным для:

• поддержания здоровья сердца;
• работы мозга;
• уменьшение воспалительных процессов в организме

Особенно ценен дикий лосось, который обычно содержит больше питательных веществ, чем выращенный на фермах.

Форель также относится к жирной рыбе, являющейся хорошим источником витамина D.

Она содержит:

• качественный белок;
• омега-3 жирные кислоты;
• минералы, нужные для здорового обмена веществ.

Форель может стать прекрасной альтернативой тем, кто хочет разнообразить рацион и не есть одни и те же виды рыбы.

Сельдь — один из самых доступных продуктов, богатых витамином D.

Кроме этого, он содержит:

• полезные жиры;
• белок;
• важные микроэлементы.

Маринованная или слабосоленая сельдь часто входит в традиционный рацион, но следует помнить о количестве соли в таких продуктах.

Скумбрия — еще один вид жирной рыбы, который может помочь увеличить потребление витамина D.

Ее преимущества:

• высокая питательная ценность;
• доступность;
• содержание полезных жирных кислот.

Скумбрию можно запекать, готовить на гриле или добавлять в салаты.

Пищевые источники витамина D обладают дополнительными преимуществами. Вместе с этим нутриентом организм получает белок, полезные жиры и другие питательные вещества.

Однако людям с подтвержденным дефицитом витамина D врач может рекомендовать специальные добавки. Перед их приемом лучше определить уровень витамина D с помощью анализа крови.

Для большинства людей полезно включать рыбу в рацион несколько раз в неделю. Лучше всего выбирать разные виды: лосось, скумбрию, сельдь, форель, сардины.

Так питание будет более разнообразным, а организм будет получать больше полезных веществ.