"Похудеть к лету": 5 продуктов помогут сбросить вес весной

Об этом говорится в публикации EatingWell, передает "ДС".

Издание называет 5 предкутов, способствующих похудению весной.

• Бобовые: фасоль, чечевица и нут помогают сделать пищу более сытной и замедлить переваривание. Они содержат клетчатку, растительный белок и сложные углеводы, замедляющие опорожнение желудка и всасывание глюкозы в кровь. Также — помогают дольше поддерживать чувство сытости и уменьшить резкие колебания уровня сахара в крови.
• Греческий йогурт: содержит много белка, способствующего насыщению и контролю веса, делая блюда и перекусы более сытными, особенно в сочетании с клетчаткой. Йогурт можно дополнять фруктами, орехами, семенами или цельнозерновыми продуктами.
• Ягоды: содержат много клетчатки, придают сладость и объем блюдам. Их можно добавлять в овсянку, йогуртовые боулы или смузи.
• Листовая зелень: шпинат, руккола, ромен и капуста добавляют объем, клетчатку и воду к блюду, помогая увеличить порцию и структуру блюда без лишних калорий. Зелень следует совмещать с источниками клетчатки и белка для дополнительного ощущения сытости. Например, добавлять шпинат в яйца, рукколу в пасту и т.д.
• Спаржа: содержит много воды и клетчатки, помогает сделать блюдо более сытным. Спаржу можно запекать как отдельное блюдо или добавлять в зерновые боулы, пасту или салаты.

Как писала "ДС", названы 6 овощей, которые в приготовленном виде более полезны, чем в сыром.