Швидко та надовго наситять: 7 консервованих продуктів, які варто тримати про запас

Про це йдеться у публікації Health, передає "ДС".

Видання пропонує тримати в коморі консерви з високим вмістом білка.

• Тунець: один із продуктів із найвищим вмістом білка, який довго зберігається. Одна порція містить стільки ж білка, скільки й багато свіжих тваринних продуктів — 16 г на банку, що робить тунця гарним варіантом для подовження відчуття ситості та підтримки м’язової маси. Ця риба також містить омега-3 жирні кислоти, які підтримують здоров'я серця та мозку. Як варіант — консервованого тунця можна змішати з оливковою олією та зеленню для салату або додати до пасти чи бутербродів.
• Лосось: містить повноцінний білок разом з омега-3 жирами та вітаміном D. Вміст білка — 18 г на банку. Також містить кальцій, який підтримує здоров’я кісток. Можна використовувати в котлетах, салатах, боулах або змішувати з йогуртом та гірчицею для намазки.
• Чилі: 16 г білка на склянку. Поєднує білок з бобі і м'яса. Також містить клітковину, яка допомагає підтримувати травлення та регулювати рівень цукру в крові. Можна подавати окремо, з печеною картоплею, рисом або овочами.
• Сочевиця: 9 г білка на пів склянки. Поєднує рослинний білок із клітковиною, залізом та фолатом. Можна додавати до супів, рагу, салатів, боулів, змішувати з оливковою олією та оцтом для простого гарніру.
• Горох: у середньому 5-6 г білка на 100 г. Також багатий на клітковину, вуглеводи і мікроелементи. Перед використанням варто злити рідину та промити, щоб прибрати зайву сіль і крохмаль. За бажанням можна трохи підігріти. 
• Гороховий суп: 10 г білка на склянку. Є одним з найбагатших на білок консервованих супів завдяки своїй основі з бобових. Також містить клітковину, що робить його більш ситним, ніж суп на основі бульйону. Порівняно з вершковими супами, забезпечує поживні речовини без додавання вершків чи сиру. Можна поєднувати з цільнозерновими тостами або сочевицею чи куркою для збільшення вмісту білка.
• Куряче філе: приблизно 22 г білка на банку. Сприяє відновленню м’язів та зміцненню імунітету. Можна додавати до салатів, лавашів, супів або запіканок.

Як писала "ДС", кінза — зелень коріандру — не лише надає стравам смаку та аромату, а й має корисні властивості.