Коли краще їсти сало? Дієтологи дали поради
Сало вважається традиційною закускою за обідом та вечерею, однак насправді це не найкращий час
Про це кажуть дієтологи, пише storinka.com.ua.
За словами фахівців, сало найкраще їсти з ранку. Вживання сала вранці запускає відтік жовчі, робить позитивний вплив на роботу жовчного міхура і шлунково-кишкового тракту в цілому.
Крім того, сало добре засвоюється, не перевантажує печінку, дає організму багато енергії.
Сало вранці рекомендується поєднувати з рослинними продуктами — некрохмалистими овочами, зеленню.
Наприклад, на сніданок можна з'їсти бутерброд з салом і зеленим салатом.
Потрібно розуміти, що сало принесе користь тільки в помірній кількості. Людям з атеросклерозом і зайвою вагою не можна їсти більше 10-30 грамів сала на день.
Найкориснішим є солоне сало.
