Эти продукты вызывают депрессию и тревогу: вывод от ученых
Иранские ученые пришли к выводу, что некоторые продукты могут способствовать развитию и усилению депрессии и тревоги
Журнал PLOS One рассказал об исследованиях специалистов, представляющих Исфаханский технологический университет, передает "ДС" со ссылкой на Новости Ю.
В его статье говорится, что ученые из Ирана назвали картофель среди продуктов, вызывающих депрессию. Для этой группы продуктов они придумали специальный термин – "нездоровая растительная пища". Ученые констатировали, что увлеченность такой пищей тесно связана со склонностью людей к тревожности и депрессии.
"Люди, употребляющие больше нездоровой растительной пищи, такой как фруктовые соки, картофель, очищенные злаки и продукты с высоким содержанием сахара, имеют более высокий риск развития депрессии и беспокойства", — цитирует их PLOS One.
По его данным, участниками исследования стали 2456 здоровых людей старше 18 лет без серьезных заболеваний. Наблюдение специалистов за ними продолжалось в течение двух лет. Анализируя собранную информацию, авторы проекта установили, что среди исследуемых, употреблявших в большом количестве нездоровые, насыщенные сахаром и добавками растительные продукты, чаще всего фиксировались симптомы психоэмоциональных расстройств.
Эксперты считают, что для здоровья психики предпочтительнее употреблять здоровую растительную пищу в виде полезных овощей, цельных зерен и фруктов, орехов, бобовых, нерафинированных растительных масел, чая и кофе. В то же время сообщается, что причинно-следственные связи ученым еще предстоит установить.
