Полезно есть
Не только шоколад: названы 8 продуктов, помогающих улучшить настроение
Важную роль в укреплении психического здоровья играют особенности питания
Названы 8 продуктов, которые помогают улучшить настроение / Getty Images
Издание называет 8 продуктов, которые следует включить в рацион для улучшения настроения.
- Форель и другая жирная рыба: было доказано, что многие питательные свойства жирной рыбы способствуют поддержанию хорошего настроения и могут даже облегчить депрессию, а регулярное добавление в меню — снизить ощущение тревоги и стресса.
- Шоколад: одно из исследований показало, что употребление продуктов с высоким содержанием какао может способствовать краткосрочному улучшению настроения. Темный шоколад стимулирует выработку эндорфинов, помогающих чувствовать себя счастливее. Он также влияет на дофамин и серотонин — нейромедиаторы, участвующие в регуляции настроения. Также является натуральным источником магния — минерала, играющего ключевую роль в регуляции настроения.
- Ферментированные продукты: кимчи, квашеная капуста, йогурт и прочие — хороший источник пробиотиков. Они поддерживают здоровье пищеварительной системы, работу иммунной системы и даже настроение. Некоторые живые пробиотики могут играть роль в выработке и усвоении серотонина, известного как "гормон счастья".
- Яичные желтки: являются естественным источником витамина D. По выводам ученых, пишет издание, дефицит этого витамина может негативно влиять на настроение, связан с более высокой распространенностью предменструального синдрома, сезонного аффективного расстройства, неспецифического расстройства настроения и депрессивного расстройства.
- Орехи: исследование, в котором в течение 10 лет участвовало более 15 тыс. человек, показало, что умеренное потребление орехов связано со снижением риска депрессии на 23%.
- Курица: употребление нежирного куриного мяса обеспечит организм витаминами B6 и B12. Витамин B6 способствует выработке серотонина, а B12 играет роль в выработке дофамина — двух факторов, регулирующих настроение. Оно также содержит аминокислоту триптофан: исследования показали, что диета с низким ее содержанием может провоцировать развитие депрессии, а прием триптофана, напротив, важен для людей, подверженных этому заболеванию.
- Устрицы: богаты жирными кислотами омега-3 и цинком. Дефицит цинка связывают с развитием депрессии и тревожности, добавление его в рацион может улучшить настроение в некоторых случаях.
- Шафран: исследователи говорят, что эта специя обладает определенными полезными свойствами как антидепрессант.