От мяса лучше отказаться: врач рассказала, что лучше есть и пить в жару

Об этом в эфире "Громадського радіо" рассказала семейный врач Татьяна Гаращенко, передает "ДС".

Прежде всего, в жару надо следить за водным балансом: пить примерно 30 мл жидкости на килограмм массы тела и не ждать появления жажды, говорит она.

"Это та жидкость, которую дополнительно нужно пить в течение суток в жаркие дни. И главное — не доводить себя до чувства жажды, потому что ощущение жажды — это уже первый признак обезвоживания, поэтому вода должна быть с вами постоянно. Не обязательно она должна быть холодной или прохладной, просто это должна быть жидкость", — рассказала специалист.

В то же время Гаращенко предостерегла от резкого питья ледяной воды после длительного пребывания на солнце — это может повлечь за собой спазмы желудка и дискомфорт.

Также следует пересмотреть рацион: лучше отказаться от тяжелых продуктов, в частности, мяса и сложных углеводов — макарон и т.д. На их расщепление уходит определенное количество энергии, и при этом выделяется тепло, поэтому организм дополнительно нагревается. Вместо этого следует выбирать легкие холодные блюда — окрошку, гаспаччо, овощи.

Татьяна Гаращенко также посоветовала ограничить употребление кофе, алкоголя и сладких напитков, которые могут способствовать обезвоживанию.

Как писала "ДС", названы ингредиенты, уменьшающие пользу от чая.