Уменьшают аппетит и помогают сбросить вес: 12 полезных перекусов

Об этом говорится в публикации Health, передает "ДС".

Издание советует обратить внимание на 11 полезных для здоровья перекусов.

• Бананы и арахисовая паста: рациональное употребление арахиса полезно для уровня триглицеридов и других жиров в крови, способствует здоровому похудению. Бананы являются источником калия, поддерживающего работу нервной и мышечной систем. Можно просто намазать банан пастой: углеводы быстро улучшат настроение и зарядят энергией, а белок будет поддерживать ее в течение нескольких часов. Впрочем, следует выбирать пасту без добавленных масел или консервантов.
• Палочки сельдерея и сливочный сыр: два средних стебля сельдерея, нарезанные брусочками — хороший источник углеводов, содержащий всего 11,2 калории. А также — клетчатку, фолиевую кислоту и витамин К. Фолат — витамин группы B, который помогает формировать ткани, эритроциты и ДНК. Витамин К важен для свертывания крови и поддерживает здоровье костей у пожилых людей. К сельдерею можно добавить 1-2 столовых ложки сливочного сыра, что обеспечивает ненасыщенные жиры и поддерживает здоровье сердца. Однако следует выбирать обезжиренный или растительный сливочный сыр, чтобы уменьшить потребление насыщенных жиров.
• Темный шоколад и миндаль: шоколад с 0-85% какао содержит около 170 калорий, а также антиоксиданты — флавоноиды, защищающие клетки от оксидативного стресса. Миндаль является источником полезных жиров, помогающих контролировать уровень холестерина.
• Греческий йогурт с малиной и медом: по данным Академии питания и диетологии, греческий йогурт содержит вдвое больше белка, чем обычный — а исследования доказывают, что рацион с высоким содержанием белка помогает оставаться сытым в течение длительного времени. К йогурту можно добавить малину для клетчатки и мед для сладости.
• Виноград и грецкие орехи: фиолетовый виноград содержит антоцианы — пигменты, способствующие похудению. Их также можно найти в чернике, шелковице и клубнике. К тому же, виноград — сочный и естественно сладкий. Грецкие орехи — полезны для кровяного давления и уровня холестерина, достаточно сытные. Смесь стакана винограда и грецких орехов обеспечит хорошую порцию клетчатки, полезных жиров, белка и натурального сахара.
• Хумус и овощи: хумус производится из нута, который является растительным источником белка, важного для роста и развития организма. В 2 столовых ложках — 2,4 г белка, или 4,8% от суточной нормы. Хумус можно сочетать со свежими овощами — сельдереем, огурцами или морковью, чтобы увеличить потребление клетчатки.
• Овсянка и черника: овес богат клетчаткой, помогает регулировать уровень сахара в крови и уменьшать жировые отложения в организм, насыщает энергией. Черника — обеспечивает сладость, клетчатку, витамин С.
• Белковый смузи: можно приготовить фруктовый смузи из 1 стакана обезжиренного молока или растительной альтернативы, половины банана и половины стакана любимых ягод.
• Чипсы из капусты кейл: низкокалорийная, сытная закуска, помогающая контролировать вес тела. По вкусу похожи на картофельные, но без жира. Чтобы приготовить их, нужно вымыть и высушить капусту, нарезать тонкими полосками, смешать с оливковым маслом, перцем и солью, запечь противень в духовке при температуре 135° в течение 20 минут. К тому же, кейл содержит антиоксиданты, такие как витамин С, которые уменьшают воспаление и защищают от ряда заболеваний.
• Роллы из индейки: можно завернуть в 5 ломтиков индейки с нарезанным красным перецом и добавить 2 чайные ложки горчицы, чтобы получить богатую белок закуску с содержанием менее 115 калорий.
• Яблоки с сыром: Яблоки являются источником клетчатки, что делает их хорошим вариантом перекуса для похудения (к примеру, чашка нарезанных яблок сорта Гала содержит около 2,5 г клетчатки). Употребление сыра уменьшает риск сердечных заболеваний.
• Круто сваренное яйцо: содержит много белка, что помогает обуздать чувство голода. Высокобелковая диета с целыми яйцами может поддерживать мышечную массу, одновременно помогая похудеть.

Как писала "ДС", весной для укрепления организма следует включать в меню свежие овощи и зелень, которые помогают восстановиться и восполнить запас витаминов.