Зменшують апетит та допомагають скинути вагу: 12 корисних перекусів

Про це йдеться у публікації Health, передає "ДС".

Видання радить звернути увагу на 11 корисних для здоров’я перекусів.

• Банани та арахісова паста: раціональне вживання арахісу корисне для рівня тригліцеридів та інших жирів у крові, сприяє здоровому схудненню. Банани є джерелом калію, який підтримує роботу нервової та м’язової систем. Можна просто намазати банан пастою: вуглеводи швидко покращать настрій та зарядять енергією, а білок підтримуватиме її протягом кількох годин. Утім, слід обирати пасту без доданих олій або консервантів.
• Палички селери та вершковий сир: два середні стебла селери, нарізані брусочками — гарне джерело вуглеводів, що містить лише 11,2 калорії. А також — клітковину, фолієву кислоту та вітамін К. Фолат — вітамін групи B, який допомагає формувати тканини, еритроцити та ДНК. Вітамін К важливий для згортання крові та підтримує здоров'я кісток у людей похилого віку. До селери можна додати 1-2 столові ложки вершкового сиру, що забезпечує ненасичені жири та підтримує здоров'я серця. Проте варто обирати знежирений або рослинний вершковий сир, аби зменшити споживання насичених жирів.
• Темний шоколад і мигдаль: шоколад із 0-85% какао містить близько 170 калорій, а також антиоксиданти — флавоноїди, які захищають клітини від оксидативного стресу. Мигдаль є джерелом корисних жирів, які допомагають контролювати рівень холестерину.
• Грецький йогурт з малиною та медом: за даними Академії харчування та дієтології, грецький йогурт містить вдвічі більше білка, ніж звичайний — а дослідження доводять, що дієти раціон з високим вмістом білка допомагає залишатися ситим протягом тривалого часу. До йогурту можна додати малину для клітковини та мед для солодкості.
• Виноград та волоські горіхи: фіолетовий виноград містить антоціани — пігменти, що сприяють схудненню. Їх також можна знайти в чорниці, шовковиці та полуниці. До того ж, виноград — соковитий і природно солодкий. Волоські горіхи — корисні для кров'яного тиску та рівня холестерину, досить ситні. Суміш склянки винограду та волоських горіхів забезпечить гарну порцію клітковини, корисних жирів, білка та натурального цукру.
• Хумус та овочі: хумус виготовляється з нуту, який є рослинним джерелом білка, важливого для росту та розвитку організму. У 2 столових ложках — 2,4 г білка, або 4,8% від добової норми. Хумус можна поєднати зі свіжими овочами — селерою, огірками або морквою, щоб збільшити споживання клітковини.
• Вівсянка та чорниця: овес багатий на клітковину, допомагає регулювати рівень цукру в крові та зменшувати жирові відкладення в організм, насичує енергією. Чорниця — забезпечує солодкість, клітковину, вітамін С. 
• Білковий смузі: можна приготувати фруктовий смузі з 1 склянки знежиреного молока або рослинної альтернативи, половини банана та пів склянки улюблених ягід. 
• Чіпси з капусти кейл: низькокалорійна, ситна закуска, яка допомагає контролювати вагу тіла. За смаком схожі на картопляні, але без жиру. Аби приготувати їх, треба вимити та висушити капусту, нарізати тонкими смужками, змішати з оливковою олією, перцем і сіллю, запекти на деко в духовці за температури 135° протягом 20 хвилин. До того ж, кейл містить антиоксиданти, як-от вітамін С, які зменшують запалення та захищають від низки захворювань.
• Роли з індички: можна загорнути у 5 скибочок індички з нарізаний червоний перець і додати 2 чайні ложки гірчиці, щоб отримати багату на білок закуску з вмістом менше 115 калорій.
• Шматочки яблук з сиром: Яблука є джерелом клітковини, що робить їх гарним варіантом перекусу для схуднення (до прикладу, чашка нарізаних яблук сорту Гала містить близько 2,5 г клітковини). Вживання сиру ж зменшує ризик серцевих захворювань.
• Круто зварене яйце: містить багато білка, що допомагає приборкати почуття голоду. Високобілкова дієта з цілими яйцями може підтримувати м’язову масу, водночас допомагаючи схуднути. 

Як писала "ДС", навесні для зміцнення організму слід включати до меню свіжі овочі та зелень, які допомагають відновитися та поповнити запас вітамінів.