Аналог антибіотика: названо овоч, корисний для очей та ШКТ
Ревінь — це трав'яниста багаторічна рослина сімейства гречаних, яку вирощують практично в усіх куточках планети. В Східному Тибеті та Центральній Азії цей овоч досі зустрічається в дикому вигляді і використовується як аналог антибіотика
Про це кажуть фахівці, пише "Країна здоров'я".
Ревінь багатий багатьма вітамінами та мінералами, тому й допомагає при втомі. Один із способів подолання втоми – вживання вітамінів групи В, вітаміну С, калію та магнію. Вживати рекомендується тільки стебло, оскільки листя і коріння можуть спричинити гострий кишковий розлад. У сирому вигляді ревінь не рекомендується вживати людям із захворюваннями шлунка та підшлункової залози.
Ревінь покращує зір. Він містить лютеїн, бета-каротин та зеаксантин, тобто молекули, які необхідні нашим світлочутливим клітинам, що покращують світлосприйняття. У віці 40 плюс бажано регулярно їсти продукти, що містять щось із цього списку, а краще відразу всі разом.
Треба звертати увагу на колір, бо чим він червоніший, тим ці властивості будуть більш виражені. Ревінь також знижує рівень глюкози в крові, якщо він підвищений, тобто коли є цукровий діабет другого типу.
Проносна дія ревеню є найвідомішою його властивістю, яка обумовлена не лише наявністю харчових волокон. У рослині містяться спеціальні речовини — глікозиди, які стимулюють стінки кишківника. Тому особливо для людей похилого віку, у яких закрепи переважно атонічні, тобто пов'язані зі слабкою моторикою стінки кишківника, ревінь є чудовим засобом.
Ревінь має протизапальну властивість, відповідно, знижує ймовірність розвитку раку та уповільнює зростання пухлини. Його також можна використовувати для профілактики серцево-судинних захворювань. Такі продукти повинні бути присутніми в раціоні щодня.
