Корисно їсти
Допомагає схуднути та покращити сон: названо корисні властивості авокадо
Авокадо — важливий складник в раціоні людей, які стежать за вагою
Авокадо допомагає схуднути та покращити сон / Pixabay
Як зазначається, завдяки вмісту корисних жирів і клітковини авокадо сприяє тривалому відчуттю ситості та допомагає контролювати апетит.
Цей фрукт має низку корисних властивостей.
- Містить корисні жири: в одній третині — близько 10 г жиру. Майже 7 г з них — це мононенасичені жири, включно з олеїновою кислотою. Ці жири уповільнюють спорожнення шлунка, що допомагає довше відчувати ситість і відповідно — зменшити кількість калорій пізніше протягом дня. Жир в авокадо також допомагає зменшити тягу до вуглеводів, уповільнюючи їх засвоєння, і водночас — засвоювати важливі жиророзчинні поживні речовини, як-от вітаміни A, D, E та K.
- Забезпечує клітковиною: одна третина фрукта містить 4,5 г. Ця речовина також допомагає довше відчувати ситість, сповільнюючи травлення. Таким чином авокадо сприяє тому, що протягом дня рідше хочеться їсти. Поєднання жиру та клітковини також стабілізує рівень цукру в крові.
- Насичує корисними мікроелементами: калій підтримує функціонування м’язів і сприяє покращенню чутливості до інсуліну. Обидва ці фактори пов’язані з довгостроковою втратою ваги. Магній допомагає ефективніше використовувати енергію та покращує якість сну, що теж може вплинути на регулювання ваги.
- Універсальний у стравах, основних і перекусах — від тако до сендвічів та яєчні.
Оскільки авокадо є калорійним, то варто використовувати його як заміну іншим продуктам з меншою кількістю корисних жирів або рафінованих вуглеводів, зауважує видання. Наприклад, замінити масло пюре з авокадо у випічці або сир — скибочками фрукту в бутерброді.