Табу в супермаркетах: лікар назвав популярні продукти, які становлять небезпеку
Не всі популярні продукти, які виробники позиціонують як здорові, є такими. Деякі з них можуть негативно впливати на роботу кишківника у разі постійного вживання, при чому люди навіть не підозрюють про таку шкоду
Про це розповів австралійський гастроентеролог доктор Пол Фрумс, передає "ДС" з посиланням на ТСН.
На першому місці в його списку — ароматизовані дитячі йогурти, зокрема яскраві пакетики та баночки, які рекламуються як здорові продукти для ланч-боксів.
"Більшість із них — це десерти з вітамінами, надрукованими на етикетці", — пояснив він.
За словами доктора Фрумса, багато з них містять емульгатори, штучні барвники та велику кількість доданого цукру.
Ці інгредієнти можуть негативно впливати на мікробіом — трильйони бактерій, які живуть у травній системі та відіграють ключову роль у всьому, від травлення до імунітету.
Другий пункт, якого уникає доктор Фрумс — це безцукрові безалкогольні та "дієтичні" напої.
Хоча багато споживачів розглядають їх як здоровішу альтернативу солодким напоям, він каже, що штучні підсолоджувачі, які використовуються в них, усе ж можуть мати небажані наслідки.
"Аспартам, сукралоза та сахарин можуть змінити мікробіом лише за два тижні", — сказав лікар.
Деякі дослідження, додав він, пов’язують штучні підсолоджувачі з непереносністю глюкози — коли організму важко належним чином переробляти цукор — попри те, що ці напої рекламуються як "корисніші для вас" варіанти.
"Напій, який рекламується як здоровий вибір, починає поводитися у вашому організмі як цукор", — сказав він.
