Полезны для сердца: диетолог назвала 7 продуктов, где калия больше, чем в бананах

Об этом говорится в публикации Prevention, передает "ДС".

Издание напоминает, что диета, богатая калием, также способствует снижению кровяного давления и уменьшению риска инсульта. По данным Национального института здравоохранения США, мужчинам рекомендуют около 3400 мг/сут, женщинам — 2600 мг. Средний банан — фрукт, который традиционно считают одним из лучших источников калия — обеспечивает около 422 мг или примерно от 9% до 12% суточной потребности.

Диетолог Лорен Манакер назвала 7 продуктов, в которых, по подсчетам Министерства сельского хозяйства США, калия больше, чем в бананах

• Авокадо: в 100 г — около 690 мг калия, или 15-21% от суточной нормы. В составе также есть мононенасыщенные жиры, клетчатка и витамин К, что делает этот фрукт полезным для сердца и пищеварения.
• Батат: в 130 г запеченного сладкого картофеля — 542 мг калия, 12-16% от суточной нормы. Он также является источником бета-каротина — антиоксиданта, который превращает организм в витамин А, важный для зрения и иммунной функции.
• Шпинат: в 180 г вареного — примерно 558 мг калия, 12-16% от суточной нормы. Эта зелень также богата витаминами К и А, железом, магнием — веществами, необходимыми для здоровья костей и выработки энергии.
• Арбуз: в 572 г — 640 мг калия, 14-18% от суточной нормы. Арбуз также является источником цитрулина — аминокислоты, способствующей улучшению физической работоспособности, и ликопина — антиоксиданта, что помогает уменьшить воспалительные процессы. Также содержит много воды.
• Белая фасоль: в 130 г — 600 мг калия, 13-17% от суточной нормы. Фасоль также является источником растительного белка и клетчатки. Включение ее в рацион способствует насыщению и поддержанию здоровья пищеварительной системы.
• Курага: 65 г содержат 755 мг калия, 16-22% от суточной нормы. Манакер обращает внимание на то, что большое количество сухофруктов может привести к повышению уровня сахара в организме.
• Лосось: в порции в 142 г — 624 мг калия, 13-18% от суточной нормы. Эта рыба также известна высоким содержанием жирных кислот омега-3, необходимых для здоровья мозга и уменьшения воспаления.

Как писала "ДС", диетология назвала 5 фруктов, которые помогут укрепить иммунитет зимой.