Полезно есть
Не только грейпфрут: названы 8 продуктов с высоким содержанием витамина С
Одним из продуктов с высоким содержанием витамина С традиционно считают грейпфрут, но в некоторыхдругих этого полезного вещества — еще больше
Папайя содержит 88 мг витамина С на стакан. / Pixabay
Реклама на dsnews.ua
Об этом говорится в публикации VeryWellHealth, передает "ДС",
В порции грейпфрута (около одной нарезанной чашки) — примерно 80 мг витамина С. Впрочем, в некоторых фруктах и овощах — в 2-4 раза больше.
- Гуава: витамина С — 376 мг на стакан. Считается одним из богатейших его источников. Употребление одного среднего плода (или одного стакана нарезанного фрукта) может обеспечить в четыре раза больше витамина С, чем порция грейпфрута. Также содержит клетчатку, калий и растительные антиоксиданты, поддерживающие пищеварение, здоровье сердца и общее самочувствие.
- Киви: 167 мг на стакан — вдвое больше витамина С, чем в такой же порции грейпфрута. В одном из исследований взрослые с низким уровнем витамина С, ежедневно употреблявшие киви, не только улучшили этот показатель, но и сообщали о большем ощущении бодрости по сравнению с группой плацебо.
- Красный болгарский перец: 142 мг на 100 г или одну среднюю перчину. Также является низкокалорийным, богатым клетчаткой, содержит множество антиоксидантов. Полезен для глаз и кожи.
- Клубника: 97,6 мг на стакан нарезанных плодов. Также содержит клетчатку, фолиевую кислоту и антиоксиданты, полезные для сердца, стабилизации уровня сахара в крови и общей антиоксидантной защиты.
- Ананас: 79 мг на стакан нарезанного фрукта. Также известен содержанием бромелайна — фермента, способствующего пищеварению. Оказывает антиоксидантное действие и снижает уровень холестерина.
- Папайя: 88 мг на стакан. Также содержит фолиевую кислоту, витамин А, клетчатку и антиоксиданты. Хорошо подходит, к примеру, для смузи. Легко усваивается.
- Брюссельская капуста: 75 мг на стакан. Также в составе есть витамин К и клетчатка.
- Брокколи: 81 мг на стакан. Приготовление на пару помогает сохранить содержание витамина С. Также в его составе есть клетчатка и растительные соединения, обладающие противовоспалительными свойствами.
Как писала "ДС", диетологи назвали 7 суперпродуктов, которые помогут укрепить организм.
Редактор:
Виктор Костенко