Шедевр в паніровці. Як віденський шніцель пережив інформаційну війну і при чому тут слоняче вухо

Міжнародна популярність віденського шніцеля помітно поступається славі багатьох інших гастрономічних пам'яток Відня. Однак це нітрохи не заважає йому вже більше століття залишатися одним з найбільш затребуваних страв австрійської столиці