Как "выглядит" дефицит магния и что с этим делать: советы специалистов
Дефицит любого витамина или микроэлемента отрицательно влияет на состояние здоровья. Однако магний является одним из самых главных элементов, необходимых для организма, а его дефицит является довольно распространенной проблемой
По словам специалистов, ситуацию в случае дефицита магния можно исправить посредством изменения рациона, пишет "Страна здоровья".
Суточная дозировка магния составляет около 400 мг. Из-за неправильного питания, злоупотребления алкоголем, стрессов многие люди не могут получить необходимый объем. Главными симптомами дефицита магния являются мышечные спазмы и судороги, хроническая усталость, нарушение сна, раздражительность и тревожность, проблемы с сердцем и пищеварением.
Особенно высока концентрация магния в орехах и семенах. В жареных орехах концентрация выше, ведь в них испарилась часть влаги. Но потому, что орехи достаточно калорийны, с ними нельзя перебарщивать людям с лишним весом и тем более ожирением.
Много магния содержится в зеленых листовых овощах. Как и в случае с орехами, наиболее высокая концентрация магния в сушеной зелени. Отличный способ получать магний – употреблять достаточно зелени с каждым приемом пищи, а также посыпать сушеными травами блюда при приготовлении. К примеру, добавлять в супы и рагу.
Как правило, цельные продукты, содержащие пищевые волокна, содержат магний. Много магния, например, в отрубях. И наоборот: обработанные продукты содержат гораздо меньше магния. Очищенный рис, мука, макароны, манка, лапша быстрого приготовления, быстрорастворимые каши – все эти продукты лишены богатых питательными веществами частей зерна (оболочек).
Магний может быть добавлен в обогащенные продукты: некоторые хлебцы, хлопья для завтрака, готовые продукты. Минеральная и бутилированная вода могут быть источниками магния.
