Обеспечат достаточное количество клетчатки: диетолог назвала 12 альтернатив овсянке

Об этом говорится в публикации VeryWellHealth, передает "ДС".

Как отмечается, взрослым каждый день требуется 25-30 г клетчатки. Диетолог Мэгги Мун назвала 12 продуктов, кроме овсянки, которые помогут придерживаться нормы.

• Колотый горох: 8,2 г клетчатки на порцию — полстакана готового продукта. Он похож на чечевицу и используется в супах и рагу.
• Чечевица: 7,8 г на полстакана. Богатая рядом питательных веществ, сытная, ее может добавлять в супы, рагу и жареные блюда.
• Инжир: 7,3 г на полстакана. Его можно есть свежим, сушеным или приготовленным. Исследования доказывают, что включение инжира в меню помогает снизить риск запоров, вздутий и дискомфорта в животе.
• Лимская фасоль: 13,2 г на стакан. Ее можно добавлять к супам, рагу или гарнирам.
• Нут: 6,3 г на полстакана. Также богат фолиевой кислотой, железом и другими питательными веществами.
• Чернослив: 6,2 г на полстакана. Содержит растворимую и нерастворимую клетчатку, которая улучшает состояние пищеварительной системы и предотвращает запоры.
• Попкорн: 5,8 г на 3 чашки. Впрочем, чтобы это блюдо было полезным, следует избегать "магазинного" варианта — лучше сбрызнуть оливковым маслом, посыпать сушеными травами и пармезаном.
• Красная фасоль: 5,7 г на полстакана. Помогает поддерживать ощущение сытости между трапезами, способствует стабилизации уровня сахара в крови и снижению риска диабета.
• Кино: 5,2 г на стакан. Также содержит белки, магний, фолиевую кислоту, витамины группы B.
• Груши: 5,5 г на фрукт среднего размера. Их можно есть просто так, добавлять в овсянку и т.д.
• Яблоки: 4,8 г на фрукт, большая часть содержится в кожуре. Одно яблоко в день увеличивает потребление клетчатки, калия и витамина С.
• Грейпфрут: 4,9 г на фрукт. Цитрусовые также богаты витамином С и полезны для иммунитета.

В то же время специалисты предостерегают: не стоит резко увеличивать ежедневное потребление клетчатки — это может привести к вздутию живота, спазмам и газам.

Как писала "ДС", названы 6 продуктов, содержащих много белка.